东付通POS机用户名在刷卡时的显示规则及修改方式需分场景讨论，具体如下：

一、第三方支付POS机：商户名自动轮换，不可手动更改

第三方支付机构（如随行付、拉卡拉等）的POS机普遍采用“一机多商户”模式，刷卡时商户名由系统自动轮换，每次交易显示不同商户名称，无需用户手动设置。例如，随行付用户刷卡时，系统会从合作商户池中随机匹配名称，避免固定商户名引发风控风险。此类POS机不可手动选择或固定商户名，否则可能违反监管要求。

二、营业执照办理的大型POS机：商户名需与资质一致，修改需严格审核

使用营业执照办理的东付通POS机，商户名必须与营业执照名称完全一致。若需修改，需通过以下流程：

1. 提交材料：提供新营业执照、法人身份证、经营场所照片等资质文件；

2. 审核流程：联系代理商或支付公司客服，提交材料后由后台审核，通常需1-3个工作日；

3. 生效规则：审核通过后，商户名更新为新营业执照名称，且不可随意更改。

三、小票打印名称与收款账户：可修改但需规范操作

1. 小票打印名称：用户可通过代理商或APP修改小票上的商户名称，但需确保名称与实际经营场景匹配，避免使用个人姓名或虚假信息；

2. 收款账户：收款银行卡需通过APP或联系代理商修改，需提供新银行卡信息并完成身份验证，修改后需测试交易确认到账。

总结：东付通POS机刷卡时，第三方支付机型商户名自动轮换不可改，营业执照机型需严格审核后修改，小票名称与收款账户可规范调整。用户需避免使用个人姓名作为商户名，以防触发银行风控，同时确保所有操作符合监管要求。